食品级维生素c 维生素c生产厂家 武汉维生素c厂家 维生素c价格 国内的维生素c生产厂家 武汉万荣科技发展有限公司 销售电话:13797080234
维生素C(L-抗坏血酸)Vitamine C(L-Ascorbic acid)
法定编号INS 300;EEC No. E 300;
CAS登录号:50-81-7分子式:C6H8O6 分子量:176.13
性状:白色至浅黄色晶体或结晶性粉末。无臭,有酸味。闪点99℃,熔点187~192℃。受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相对稳定,不溶于三氯甲烷、乙醚、非挥发性油脂和苯。呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用。
存在:本品广泛分布于植物组织中,新鲜果实及蔬菜中含较多。尤以荷兰芹、刺梨、猕猴桃、辣椒、番茄、柑橘类中为多。
药用:
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是的代谢,预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
其他行业应用:可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品。