武汉万荣科技发展有限公司

   

品名

   

丙酸钾

   

CAS

   

327-62-8

   

INS

   

283

   

性质

   

白色或无色晶体，对细菌、霉菌、酵母菌等多种微生物具有较强的杀菌或抑菌作用，其防腐效果优于苯甲酸钠。

   

质量标准

   

          检测标准

   

JECFA (1997)

   

含量（干基）

   

≥99.0%

   

干燥减量(Vol. 4)

   

≤4% (105℃,2 h)

   

溶解度(Vol. 4)

   

易溶于水,可溶于乙醇

   

钾

   

通过实验

   

pH (Vol. 4)

   

7.5 - 10.5 ( 1：10溶液)

   

水不溶物

   

≤0.1 %

   

铁(Vol. 4)

   

≤30 mg/kg

   

铅(Vol. 4)

   

≤5 mg/kg

   

主要用途

   

防腐剂；霉菌和面包微生物性黏稠质的抑制剂；EEC批准用于乳品、焙烤制品、布丁、加工干酪。

   

用量

   

参照山梨酸钾用量

   

包装

   

净重25kg，纸塑复合袋或编织袋，内衬PE袋，亦可按客户要求定制包装。

   

贮存

   

密闭储存于阴凉、干燥、通风处，不得与有毒化学品混合运输储存。