点击图片查看原图
食品级魔芋甘露聚糖 魔芋甘露聚糖生产厂家 武汉魔芋甘露聚糖厂家 魔芋甘露聚糖价格 国内的魔芋甘露聚糖生产厂家 武汉万荣科技发展有限公司 销售电话：13797080234
魔芋甘露聚糖（魔芋粉、魔芋胶）
Konjac flour（Konjac manan；Konnyaku；Konjac gum）
含量：99%
产地：湖北
CAS：37220-17-0
性状白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于PH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱，可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。 淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾（拉丝）现象，稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。主要成分为多糖。
用途：胶凝剂；增稠剂；乳化剂；稳定剂；成膜剂。