食品级乙酸异丁酸蔗糖酯 乙酸异丁酸蔗糖酯生产厂家 武汉乙酸异丁酸蔗糖酯厂家 乙酸异丁酸蔗糖酯价格 国内的乙酸异丁酸蔗糖酯生产厂家 武汉万荣科技发展有限公司 销售电话:13797080234
性状
食品级乙酸异丁酸蔗糖酯为粘稠的无色至淡黄色液体,无特殊气味。30℃以下凝为固体,30-40℃时呈半流粘稠液,40℃以上为易流动液体。不溶于水,易溶于乙醇、酯类、酮类和碳氢化合物。沸点288℃,折射率1.4540。 是一种优良的相对密度调节剂,可代替阿拉伯胶用于乳化香精作为浮混剂。由于它能与各种香精油互溶,对色素有湿润分散力。
食品级乙酸异丁酸蔗糖酯的用途
食品级乙酸异丁酸蔗糖酯SAIB一般用作食品添加剂,如稳定剂,增重剂,无醇饮料的混浊剂,可防止饮料出现“环化现象”,“乳油析出现象”以及“分离现象”,SAIB有类脂的特性,可用于调节油相的密度。生化研究表明,SAIB在体内化谢过程中大部分会被降解,其余经大小便排出,故是无毒的。它在1975年和1977年经FAO/WHO委员会认定为食品添加剂。现在也被中国食品添加剂委员会认定为可用的食品添加剂,国标GB12493-90(106.14)。