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化学名称：（R）–3–羧基–2–羧基–N，N，N–三甲基丙铵氢氧化物酸盐
分子式： C7H16O3NCL
理化性质：本品为白色粉末，极易溶于水
鉴别：红外或核磁共振
含量（﹪）：98～102.0
比旋度：-21.5～-23.5
水份（﹪）：≤2.0
PH：2.5～2.9
灼烧残渣（﹪）：≤0.5
氯化物：17.0～18.5
重金属（ppm）：≤10
砷（ppm）：≤2
【产品简介】
左旋肉碱盐酸盐的作用同左旋肉碱，由于吸湿性强， 适合用于制成液体制剂。
【产品性状】
本品为白色粉末，极易溶于水。
【产品用途】
（1）工业生产的肉碱中常含有1定量的右旋肉碱.右旋肉碱不仅没有作用，而且对肌肉生成有害，可造成肌力、肌萎缩.因此，在购买肉碱产品时要选购纯度在99%以上的左旋肉碱.
（2）服用量:目前认为安全范围在1000毫克/日~5000毫克/日.服用时不要同时服用大量氨基酸，为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收.
（3）左旋肉碱发挥作用是在服用后2小时~6小时.因此用2小时以后配合有氧训练，减脂效果明显.
（4）服用左旋肉碱会影响睡眠质量，故不宜在睡前服用. 目前有关左旋肉碱研究的报道有以下几点:左旋肉碱有减神经紧张、促进心血管病人康复、、加速蛋白质合成、促进伤口愈合、保护细胞膜的稳定性等作用.西方有些营养学家甚至把左旋肉碱当作1种维生素，作为日常饮食中的添加剂推荐给大家，建议每天服用.在食用后2小时~小时配合1定的运动，就能够起到预防促进身体和智力发展的目的. 总之，左旋肉碱是1种安全有效的补剂.随着科学研究的发展，人们对左旋肉碱的研究将会越来越深入，左旋肉碱将被更大规模利用，造福于全人类.