【化学名】泛酸
【用途】 维生素类与矿物质类
【质量标准】 usp26
【外观性状】 白色粉末,无臭,带苦味.有轻微吸潮性
【含量】 99(%)
【规格】 \饲料级
维生素B5又名 D-泛酸钙和右旋泛酸钙,泛酸的右旋异构体钙盐.B族维生素之一,仅右旋体有维生素活性。熔点170-172℃,分解温度195-196℃。在空气、日光中较稳定。对酸及碱不稳定,PH值5.0-7.0时稳定。1g溶于约3ML水。溶于,不溶于乙醇、氯仿和。
人体缺乏泛酸钙具有如下症状:
(1)生长停止,体重减少,突然死亡.
(2)皮肤.毛发障碍;
(3)神经系统障碍;
(4)消化器失常,肝功能障碍;
(5)影响抗体形成;
(6)副肾障碍.每人每天需要量约5mg(以泛酸计)。
性能与用途: 营养增补剂。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下(日本标准)。奶粉强化时10mg/100g。烧酒.威士忌酒中添加可防止添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓冲咖啡及糖精等的苦味。
指标项目 指标要求
外观 无色或微黄色粘稠液体
气味 无异味
PH值(5%水溶液) 9.0-10.5
折射率 1.497-1.501
重金属 ≤10ppm
铅 ≤5ppm
溶液澄清度 清澈透明
水分 ≤1.05%
灰分 ≤0.1%
【主要功能】
* 制造及更新身体组织
* 帮助伤口愈合
* 制造抗体,抵抗传染病
* 防止疲劳,帮助抗压
* 缓和多种抗生素副作用及毒素
* 舒缓恶心症状
【缺乏症状】
* 低血糖症
* 血液及皮肤异常
* 疲倦、忧郁、
* 食欲不振、消化不良,易患十二指肠溃疡
【特殊需求群族】
* 关节炎患者
* 服用抗生素者
* 正服用避孕药的妇女
【日需要量】
* 0 个月~ 12 个月: 2mg ~ 3mg
* 1 岁~ 9 岁: 3mg ~ 5mg
* 10 岁以上: 4mg ~ 7mg
* 怀孕期: 5mg ~ 9mg
* 哺乳期: 5mg ~ 9mg
所含泛酸较多的食物:牛奶、豆浆。工作压力较大及闷闷不乐的人应该尝试多食用泛酸,有助于心情愉悦。